SisaCook Academy
요리대회
국내외에서 진행되는 요리대회 수상을 목표로!!
기초부터 고급 기술까지 대회 전문 강사로부터 단계별로 체계적으로 교육을 받게 됩니다. 최고의 셰프가 되기 위한 기회의 장으로 다양한 경쟁을 통해 실력을 한단계 업그레이드 할수 있습니다. 요리사의 전문성을 향상시키기 위해 꾸준한 자기개발과 다양한 정보를 바탕으로 실력 향상을 위해 교육합니다
강의대상
대회의 특징과 성격을 파악 후 본인에게 맞는 대회를 추천해 드립니다.
단기간 집중반 운영
정부부처별 대회 시.군 지역단위 대회, 세계요리협회, 사단법인 협회 등 다양한 대회 참가
다양한 대회별 특징을 파악하고, 카테고리별 특성을 파악하는 것이 중요합니다. 또한 본인의 능력과 참여 목적에 따른 대회 추천을 합니다.
국내 요리대회 / 해외요리대회
입상을 목적으로 한다.
입상을 목적으로 한다.
레시피 공모전
/ 지역별 경진대회 참여
참가 목적을 확실하게 한다.
/ 지역별 경진대회 참여
참가 목적을 확실하게 한다.
대회 완료 후 진로/진학 설계 마련
인격형성과 사회성 향상
인격형성과 사회성 향상
프로그램
각 대회의 특성에 따른 필요한 기초 기술 부터, 대회 입상을 위한 고급 기술을 습득하게 된다.
[국내 요리대회]
기능경기대회
지역별 요리대회
기관 연계 대회
[해외 국제 요리대회]
WACS 국제 요리대회
나라별 요리대회
[바리스타 대회]
한국커피협회 대회
SCA 공식 대회
[조리대학 대회 / 특성화 고등학교 대회]
요리 경진대회
디저트 경진대회
커리큘럼
대회 집중반
수강문의는 전화로도 가능합니다.
☏ 02-570-4452